Постійна тяга до солодкого може сигналізувати про нестачу хрому та магнію. Хром бере участь у регуляції вуглеводного обміну та посилює сприйнятливість клітин до інсуліну. З магнієм все простіше: велика кількість міститься в какао, тому при дефіциті магнію нас тягне на шоколад.
У любителів шоколаду, як правило, є нестача магнію в організмі. Тяга до інших солодощів говорить про нестачу хрому, фосфору, сірки та триптофану. Поповнити дефіцит хрому допоможуть броколі, виноград, тверді сири та курка. Багаті джерела фосфору – яловичина, риба, яйця, горіхи та овочі.
При появі незрозумілого потягу до солодкого необхідно звернутися до лікаря-терапевта. Після обстеження може бути рекомендована консультація лікаря-ендокринолога, лікаря-гастроентеролога, лікаря-невролога.
При сильному стресі потяг до солодкого пояснюється просто. Коли ми споживаємо цукор, в організмі починає вироблятися серотонін — гормон, який регулює тривожність, радість та відповідає за настрій. Саме при викиді серотоніну знімається стрес, йде занепокоєння.
Психологічні. Солодкий смак асоціюється з безпекою: у природі немає жодного отруйного плоду чи кореня, які мають солодкий смак. Тому у моменти стресу чи зневіри людина інстинктивно тягнеться до солодкого. Також солодощі сприяють виробленню в мозку гормону радості дофаміну.
Нестача кальцію та магнію викликає потяг до солодкого Крім газованих безалкогольних напоїв, якщо вам хочеться шоколадної плитки, у вашому організмі може виникнути дефіцит магнію. Або тривога, стрес, навіть депресія – прояви дефіциту магнію.