Справа в тому, що молоко ускладнює перетравлення м'яса і зменшує засвоєння заліза з нього, тому разом ці продукти справді краще не вживати, тому що це шкідливо для шлунково-кишкового тракту. Причому поєднувати м'ясні страви не варто не лише з молоком, а й з іншими молочними продуктами.
Не рекомендується запивати шашлик молоком чи молочною продукцією. Від такої комбінації збільшується ймовірність розвитку діабету та раку. У молоці міститься фосфор, який при попаданні в шлунок конфліктує з цинком, що міститься у м'ясі. Фосфор перешкоджає повному засвоєнню цинку.
5 продуктів, які не можна заважати з молокомале все це роблять
- Кава П'єш каву, щоб збадьоритися? …
- Чай Його підбадьорливий ефект молоко теж зменшує. …
- Плюшки та булочки Хлібобулочні вироби містять фітати – речовини, що погіршують засвоєння кальцію. …
- Морепродукти.
- Овочі
Однак деякі люди можуть відчувати дискомфорт у травленні, якщо споживають молочні продукти невдовзі після вживання м'яса, оскільки білки в цих продуктах можуть бути важко перетравлюваними. Зазвичай рекомендується зачекати кілька годин, перш ніж вживати молочні продукти після м'ясної їжі, щоб забезпечити правильне травлення. Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original However, деякі люди можуть digestive discomfort, якщо вони бідні продукція, після того, як їсти м'ята, як proteínи в цих фруктах може бути difficult to digest. Це, як правило, приєдналося до того, як кілька годин після того, як поживні бавовняні продукти після масиву-обробленого кольору до звільнення для індивідуальної digestion.
Лікар-ендокринолог, дієтолог Тетяна Бочарова розповіла, які продукти не варто їсти разом із м'ясом.Слова експерта наводить РІА «Новини». Не принесе користі організму м'ясо та молочні продукти, з'їдені в один прийом їжі. Це зв'язано з тим що кальцій із молочних продуктів знижує всмоктування заліза на 50-60%.